乳铁蛋白是母体中非特异免疫系统的重要成员之一,是母乳中的核心免疫蛋白。被誉为“健康的第一道防线”。
乳铁蛋白究竟都有哪些作用
1、免疫调节和抗感染,增强机体抵抗力
乳铁蛋白是一种多功能蛋白质,在机体防御系统中扮演重要角色。研究表明乳铁蛋白分布在分泌液和上皮细胞表面,乳铁蛋白通过抑制微生物繁殖、吸附或杀死微生物的方式参与机体抗炎症过程。因此,乳铁蛋白具有抗菌,抗病毒感染作用,它能调节机体免疫功能,从而增强机体抗病能力。
2、提高铁离子利用率,调节铁离子平衡
乳铁蛋白可提高肠细胞对铁的利用率,减少铁离子对胃肠道的刺激作用。乳铁蛋白还能根据机体对铁的需求,通过调节肠黏膜细胞对铁的吸收,保持体内铁的平衡状态。
3、抗氧化作用
正常情况下,人体细胞内的自由基本处于一种平衡状态。当自由基异常增多或过剩时,人体抗氧化能力下降甚至发生过氧化反应,导致身体疲劳或被病毒侵害。乳铁蛋白是最天然的抗氧化剂,能帮助清除体内多余自由基,使身体保持健康活力。
2012年3月30日,中国《食品安全国家标准-食品营养强化剂适用标准》将乳铁蛋白列入GB14880-2012,认定为食品营养强化剂。
乳铁蛋白是乳汁中一种重要的非血红素铁结合糖蛋白,不仅参与铁的转运,而且具有广谱抗菌、抗氧化、抗癌、调节免疫系统等强大生物功能,被认为是一种新型抗菌、增强免疫的物质。
针对不同人群的作用
1.针对孕产妇
孕产妇补充乳铁蛋白,可以提高其抵抗力,有效预防和治疗孕期和哺乳期的细菌、病毒性感染;同时还能促进铁吸收,预防孕产妇贫血。
2.针对免疫力低下人群
乳铁蛋白能够激发、建立、修复、完善身体的免疫系统,增强身体抗病能力,体弱多病者服用乳铁蛋白一段时间后,其抗病能力会加强,体质相对也会增强。
3.针对非母乳喂养、混合喂养的婴幼儿
母乳中的核心免疫蛋白其实是乳铁蛋白,婴幼儿补充足够的乳铁蛋白能够抵抗细菌、病毒引起的呼吸道感染及腹泻等疾病;同时还可以促进婴儿的生长发育和增强造血功能,为婴儿构筑起健康成长的第一道防线。
4.针对缺铁性贫血患者
乳铁蛋白能高效促进铁吸收,缺铁性贫血患者在补铁时配合摄入乳铁蛋白,可增强补铁效果,从而改善缺铁性贫血症状。
5.针对胃肠道功能差的人群
乳铁蛋白能够促进胃肠道有益菌群的生长和抑制、杀死多种肠道有害细菌,调整胃肠道菌群,特别适合于肠道功能差的人服用。
6.针对长期接触辐射人群
乳铁蛋白具有较强的抗辐射损伤的功能,和增强身体免疫系统的能力,非常适合于长期接触辐射的人群,如长期用电脑、手机以及工作在较强辐射地方的人群。
国家食品药品监督管理总局(CFDA)对保健食品的审批是需要严格做临床试验的,但婴儿这类人群无法做到,因此国家2013年后新审批的保健食品,适宜人群一律不得包括婴幼儿或1岁以下人群。此前已经审批的产品,5年期限后再注册时也会一并调整。
随着母乳研究的深入发展,母乳中的各种“神秘”成分陆续被发现,这些成分也就成为婴幼儿食品配方升级的基础原料。其中乳铁蛋白是经科学研究发现的母乳中的核心免疫蛋白,是乳汁中一种重要的非血红素铁结合糖蛋白,约占母乳总蛋白的20%,将它加入奶粉或者其他婴幼儿食品中喂养能更加接近于母乳喂养。不仅如此,乳铁蛋白还在铁的生物利用、促进机体免疫防御系统发挥功能、抗菌、抗病毒等方面起着重要作用。
乳铁蛋白能够提高人们的免疫力,是婴幼儿不可缺少的物质。口碑好的乳铁蛋白有什么牌子?
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