宝宝柔弱幼小,妈妈恨不得为他竖起铜墙铁壁,但是宝宝不能永远长在温室,加强宝宝自身抵抗力才是正解。
乳铁蛋白是源乳中一种非常重要的免疫蛋白,它对宝宝的抵抗力有着重要的作用。在宝宝的体内,活性乳铁蛋白能够竞争有害细菌生长所需的铁,从而有效抑制有害菌的生长,对于宝宝肠道和呼吸系统的健康都有着很大的帮助,能够从多方面提高宝宝的抵抗力。
看了各种花式称赞乳铁蛋白,却还是不知道乳铁蛋白到底有什么作用?究竟哪些可信?专业知识还是要听权威的!中国营养学会妇幼营养分会发布的《乳铁蛋白婴幼儿健康效应专家共识》中实验数据给你答案。
乳铁蛋白降低婴幼儿、儿童呼吸道疾病
在美国开展的双盲随机对照试验,将52名34周胎龄~生后4周、健康的配方奶粉喂养儿随机分到试验组和对照组,每组各26例,分别摄入含850mg/L和含102mg/L牛乳铁蛋白的配方奶粉,观察一年。结果发现,试验组和对照组下呼吸道感染的发作频率分别为0.15次/年和0.50次/年,试验组显著低于对照组(P<0.05)。
乳铁蛋白降低婴幼儿、儿童腹泻发病率
]在中国开展的随机对照试验,将260名仅进行过母乳喂养且已断奶的4-6月龄婴儿,随机分到乳铁蛋白强化配方奶组和对照组,每组130例,分别给予牛乳铁蛋白含量为38 mg/ 100 g的强化配方奶和不含牛乳铁蛋白的配方奶,两组配方奶中铁含量均为4 mg/100 g,干预三个月,同时设置仅进行母乳喂养的母乳喂养组(n=130)。结果显示,乳铁蛋白强化配方奶组和母乳喂养组婴儿呕吐、恶心、疝气以及腹泻相关疾病发生率显著低于对照组(P<0.05)。
乳铁蛋白促进婴幼儿生长发育
对52名34周胎龄~生后4周婴儿的随机对照试验发现,摄入含850mg/L乳铁蛋白的强化配方奶粉婴儿的红细胞压积(37.1%)显著高于摄入含102mg/L乳铁蛋白的强化配方奶粉组的婴儿(35.4%,P<0.05),在前6个月的试验期中,摄入含850mg/L乳铁蛋白的强化配方奶粉组与摄入含102mg/L乳铁蛋白的强化配方奶粉组相比,婴儿增重的趋势更为显著。
宝宝出生后免疫功能不完善,体弱易受病原体侵袭,易发生感染;流行病学资料证实,营养不良是婴儿和儿童致死性感染的重要原因;而母乳是可满足6个月内婴幼儿除维生素D和铁外的所有营养需要,为婴儿营养的金标准。乳铁蛋白则是初乳中含量最高的免疫蛋白,具有强大的生物学功能,被誉为“健康的第一道防线” ,对婴幼儿生长发育极其重要。
很多父母的应该对乳铁蛋白这种物质非常熟悉,它对孩子的健康非常有益,尤其是刚出生不久的孩子。
牛初乳中本身就含有乳铁蛋白。乳铁蛋白是乳汁中一种重要的非血红素铁结合糖蛋白,现在人们购买到含有乳铁蛋白的产品大都是从牛乳中提取的,乳铁蛋白与运铁蛋白一样为铁结合糖蛋白,它们不易被消化酶水解,极易与铁离子结合,控制体内铁离子“调度”,即将人体必须的铁离子运输到血红细胞,并剥夺有害的大肠杆菌、白色念珠菌等生长所需的铁质,抑制其生长。乳铁蛋白来源不同,浓度变动1.5~50.0mg/ml,牛初乳乳铁蛋白的含量是常乳的50~100倍,乳铁蛋白的氨基和羧基末端的两个铁结合区域亲和并可逆地与铁结合,维持铁元素在一个较广的PH范围内被肠细胞吸收和利用。其中,在肠道内铁离子含量少,乳铁蛋白与铁形成结合物,夺取了细菌所需的铁源,能有效抑制沙门氏菌、痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、杆菌和单细胞李斯特菌等,可以促进铁的吸收并夺走细菌生长需要的铁质而抑制细菌的生长。
乳铁蛋白最好是晚上吃,可以辅助吸收,就像喝纯奶一样,晚上喝完辅助睡眠,对宝宝整个身体机能都是有益处的。
对于年轻的爸妈来说,宝宝就是家里的小皇帝,什么事情都要以宝宝为中心。宝宝的健康问题更是重中之重。宝宝在出生六个月以后,抵抗力会下降。这种时候,宝宝是很容易生病的。我们都知道母乳喂养的宝宝身体健康,很少生病。那是因为母乳中有一种天然蛋白质成分乳铁蛋白,乳铁蛋白有促进铁吸收增强造血功能,抗病毒抗菌,增强免疫力,促进肠道有益菌的增长。乳铁蛋白虽好,也要适当补充,那么宝宝每天需要补充多少乳铁蛋白?