“乳铁蛋白”,想必各位宝妈们对于这个名词都有一定的了解。
那么,它与宝宝的健康有什么关系?宝宝又该如何摄取它呢?
什么是乳铁蛋白?
乳铁蛋白(Lactoferrin,LF)就是“乳”+“铁蛋白”=与铁相结合的蛋白质。
乳铁蛋白在很多哺乳动物的乳汁中都含有,是乳品中所包含的一种身体防御的重要蛋白物质。
乳铁蛋白对宝宝的健康有何帮助?
作用一
是铁吸收的促进剂
宝宝摄入乳铁蛋白后,乳铁蛋白会高亲和性地与铁结合,将铁运到小肠细胞内并释放出铁,以供给宝宝全身的需求。
作用二
具有抑菌、杀菌与抗病毒的作用
乳铁蛋白另有一种特殊功能是具有抑菌、杀菌与抗病毒的作用,因为乳铁蛋白夺取了一部份“需铁细菌”的铁,这种细菌缺铁不能生长,被抑制后不容易导致宝宝生病;
乳铁蛋白可抑制或破坏某些细菌的外膜发育,导致这类细菌死亡;
乳铁蛋白还能与一些病毒的粒子结合从而阻止它感染人体的细胞,这些病毒包括丙肝病毒,灰髓炎病毒,轮状病毒(婴儿秋季腹泻的主犯),巨细胞病毒等;
而且乳铁蛋白对人体内的益生菌(如双歧杆菌)却并无害处。
作用三
促进细胞战斗与调节作用
乳铁蛋白有促进人体的中性白细胞、巨噬细胞和自然杀伤细胞等战斗力的作用和调节作用,并且乳铁蛋白还对机体抗体的生成起调节作用,甚至有研究显示乳铁蛋白还可促进脑细胞和骨骼的生长,还有抗氧化的功能等等。
宝宝如何摄入乳铁蛋白?
摄取多少合适呢?
对宝宝来说,乳铁蛋白的主要来源是妈妈的乳汁,母乳中的乳铁蛋白含量最多。吃母乳的宝宝不用考虑另外还需补充多少乳铁蛋白,因为母乳中有充足的乳铁蛋白,且容易被宝宝吸收。
在无法坚持母乳喂养时,要为宝宝选择接近母乳的婴幼儿配方奶粉。这类奶粉中所含的营养物质也完全满足宝宝的生长需要,所以没有必要再单独添加乳铁蛋白补充剂。
多护星抵抗力组合
5种核苷酸、乳铁蛋白、乳双歧杆菌
5种核苷酸组合:每种核苷酸优势互补共同作用,形成宝宝自己的抵抗力。
乳铁蛋白:乳铁蛋白是母乳中的核心免疫蛋白,能帮助婴幼儿抵抗细菌、病毒等有害微生物,提高自身免疫力。
乳双歧杆菌:强化宝宝免疫系统,增强抵抗力 。
宝宝出生后免疫功能不完善,体弱易受病原体侵袭,易发生感染;流行病学资料证实,营养不良是婴儿和儿童致死性感染的重要原因;而母乳是可满足6个月内婴幼儿除维生素D和铁外的所有营养需要,为婴儿营养的金标准。乳铁蛋白则是初乳中含量最高的免疫蛋白,具有强大的生物学功能,被誉为“健康的第一道防线” ,对婴幼儿生长发育极其重要。
很多父母的应该对乳铁蛋白这种物质非常熟悉,它对孩子的健康非常有益,尤其是刚出生不久的孩子。
牛初乳中本身就含有乳铁蛋白。乳铁蛋白是乳汁中一种重要的非血红素铁结合糖蛋白,现在人们购买到含有乳铁蛋白的产品大都是从牛乳中提取的,乳铁蛋白与运铁蛋白一样为铁结合糖蛋白,它们不易被消化酶水解,极易与铁离子结合,控制体内铁离子“调度”,即将人体必须的铁离子运输到血红细胞,并剥夺有害的大肠杆菌、白色念珠菌等生长所需的铁质,抑制其生长。乳铁蛋白来源不同,浓度变动1.5~50.0mg/ml,牛初乳乳铁蛋白的含量是常乳的50~100倍,乳铁蛋白的氨基和羧基末端的两个铁结合区域亲和并可逆地与铁结合,维持铁元素在一个较广的PH范围内被肠细胞吸收和利用。其中,在肠道内铁离子含量少,乳铁蛋白与铁形成结合物,夺取了细菌所需的铁源,能有效抑制沙门氏菌、痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、杆菌和单细胞李斯特菌等,可以促进铁的吸收并夺走细菌生长需要的铁质而抑制细菌的生长。
乳铁蛋白最好是晚上吃,可以辅助吸收,就像喝纯奶一样,晚上喝完辅助睡眠,对宝宝整个身体机能都是有益处的。
对于年轻的爸妈来说,宝宝就是家里的小皇帝,什么事情都要以宝宝为中心。宝宝的健康问题更是重中之重。宝宝在出生六个月以后,抵抗力会下降。这种时候,宝宝是很容易生病的。我们都知道母乳喂养的宝宝身体健康,很少生病。那是因为母乳中有一种天然蛋白质成分乳铁蛋白,乳铁蛋白有促进铁吸收增强造血功能,抗病毒抗菌,增强免疫力,促进肠道有益菌的增长。乳铁蛋白虽好,也要适当补充,那么宝宝每天需要补充多少乳铁蛋白?