母乳中有一种很重要营养成分乳铁蛋白,市面上很多配方奶粉为了接近母乳成分,也添加有乳铁蛋白。乳铁蛋白是一种可以增强免疫力的成分。除此之外,乳铁蛋白还有其它的好处,乳铁蛋白对宝宝有什么好处?
宝宝吃乳铁蛋白有什么好处呢
1.乳铁蛋白具有广谱抗菌作用,乳铁蛋白对革兰阴性菌和阳性菌的抑菌作用首先是由于乳铁蛋白高度结合铁,使细菌失去生长所需的基本养分铁。另外,乳铁蛋白通过氨基未端强阳离子结合区域,增加细菌细胞膜的通透性,使细菌的脂多糖从外膜渗出,达到直接杀菌作用。
2.乳铁蛋白具有抗病毒作用,乳铁蛋白通过抑制病毒进入细胞,然而减轻病毒对人体肝细胞的损害。
3.乳铁蛋白具有抗氧化作用,研究结果显示,乳铁蛋白能抑制铁诱导的脂质过氧化过程所产生的硫代巴比妥酸和丙二醛的生成。另外,牛乳铁蛋白能降解酵母中的转运RNA,具有核糖果核酸酶的活性,且能抑制超氧离子的形成。所有这些都可降低人体内自由基对动脉血管壁弹性蛋白的破坏,达到预防和治疗动脉粥样硬化和冠心病的目的。
4.乳铁蛋白具有抗癌作用铁与其他微量元素的平衡,在补充机体缺铁、降低铁在机体内沉积引起的铁过负荷,以及由此引发的一系列临床疾病中均发挥重要的预防和治疗作用。
5.乳铁蛋白调节机体免疫反应,乳铁蛋白调节机体免疫系统是由于它右抑制作用与乳铁蛋白饱和度有关。另外,经研究显示,乳铁蛋白对抗体生成T细胞成熟、淋巴细胞中自然杀伤细胞比例都具有调节作用
6.乳铁蛋白调节胃肠道铁的吸收,乳铁蛋白通过它的氨基和羧基未端两个铁结合区域能高亲和性地,可逆地与铁结合,并维持铁元素在一个较广的PH范围内而完成铁在十二指肠细胞的吸收和利用。乳铁蛋白在肠道中刺激和强化铁的吸收,可提高5--7倍,并参与机体免疫力。
7.乳铁蛋白同药物的协同作用。研究显示,乳铁蛋白能同多种抗生素和抗病毒药物协同作用,减少药物用量,降低抗生素或抗病真菌制剂对人体肝,肾功能的损害。同时,增强休内微生物对药物的敏感性。
乳铁蛋白存在于人乳中的初乳蛋白、乳清蛋白,含量是牛乳的二倍,这也是母乳喂养宝宝不易生病的原因,因此乳铁蛋白具有提高儿童免疫力的作用。除母乳以外的配方奶粉也同样配置了乳铁蛋白,妈妈们可以放心地喂养自己的宝宝了。
宝宝出生后免疫功能不完善,体弱易受病原体侵袭,易发生感染;流行病学资料证实,营养不良是婴儿和儿童致死性感染的重要原因;而母乳是可满足6个月内婴幼儿除维生素D和铁外的所有营养需要,为婴儿营养的金标准。乳铁蛋白则是初乳中含量最高的免疫蛋白,具有强大的生物学功能,被誉为“健康的第一道防线” ,对婴幼儿生长发育极其重要。
很多父母的应该对乳铁蛋白这种物质非常熟悉,它对孩子的健康非常有益,尤其是刚出生不久的孩子。
牛初乳中本身就含有乳铁蛋白。乳铁蛋白是乳汁中一种重要的非血红素铁结合糖蛋白,现在人们购买到含有乳铁蛋白的产品大都是从牛乳中提取的,乳铁蛋白与运铁蛋白一样为铁结合糖蛋白,它们不易被消化酶水解,极易与铁离子结合,控制体内铁离子“调度”,即将人体必须的铁离子运输到血红细胞,并剥夺有害的大肠杆菌、白色念珠菌等生长所需的铁质,抑制其生长。乳铁蛋白来源不同,浓度变动1.5~50.0mg/ml,牛初乳乳铁蛋白的含量是常乳的50~100倍,乳铁蛋白的氨基和羧基末端的两个铁结合区域亲和并可逆地与铁结合,维持铁元素在一个较广的PH范围内被肠细胞吸收和利用。其中,在肠道内铁离子含量少,乳铁蛋白与铁形成结合物,夺取了细菌所需的铁源,能有效抑制沙门氏菌、痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、杆菌和单细胞李斯特菌等,可以促进铁的吸收并夺走细菌生长需要的铁质而抑制细菌的生长。
乳铁蛋白最好是晚上吃,可以辅助吸收,就像喝纯奶一样,晚上喝完辅助睡眠,对宝宝整个身体机能都是有益处的。
对于年轻的爸妈来说,宝宝就是家里的小皇帝,什么事情都要以宝宝为中心。宝宝的健康问题更是重中之重。宝宝在出生六个月以后,抵抗力会下降。这种时候,宝宝是很容易生病的。我们都知道母乳喂养的宝宝身体健康,很少生病。那是因为母乳中有一种天然蛋白质成分乳铁蛋白,乳铁蛋白有促进铁吸收增强造血功能,抗病毒抗菌,增强免疫力,促进肠道有益菌的增长。乳铁蛋白虽好,也要适当补充,那么宝宝每天需要补充多少乳铁蛋白?