乳糖酶特性

　　肠道正常状态下，人体会分泌乳糖酶，以帮助消化分解摄入的乳糖，乳糖在体内分解有以下途径：

　　乳糖酶在PH2.5-8的状态下存放30分钟-3小时，都保持了80%以上的活性，并具有较高的稳定性。

　　将乳糖酶放置在-18—65℃温度下，PH4.5的溶液中反应试验20分钟，乳糖酶保持了100%的活性。

　　乳糖酶有广泛的存放条件，并具有较高的稳定性，可以在胃部酸性环境中，长时间保持高活性状态，有效分解消化摄入的乳糖。

　　乳糖是一种双糖，被乳糖酶分解为葡萄糖和半乳糖，能够产生较高的甜度。

　　其实，乳糖酶对于奶液甜度的影响，和其使用方法有很大的关系。

　　有专家担心使用乳糖酶会引起奶液甜度的改变，影响小儿的味觉，养成嗜甜的习惯，从而影响生长发育，这对于小儿生长健康非常重要！

　　补充的乳糖酶，从接触乳液的那一刻，就开始了对乳糖的分解，根据奶量按需加入乳糖酶，一般需要20-30分钟的时间，才能将奶液中的大部分乳糖分解。

　　乳糖酶的正确使用方法：

　　母乳喂养：哺乳前5分钟服用一袋，用约10 毫升母乳或温开水冲服；

　　人工喂养：喂奶前5分钟，用温水冲服；或根据奶量将乳糖酶加入冲调好的奶液中搅匀，和奶一同服用。

　　腹泻无症状后，应继续使用1-2周，待乳糖酶活性恢复后逐步减量停用。