这几天气温骤然下降,一大波小孩都出现了感冒、发烧、腹泻等症状。基于此情况,今天和大家聊一聊被誉为“健康第一道防线”的乳铁蛋白。
乳铁蛋白,是乳汁中一种重要的非血红素铁结合糖蛋白,中性粒细胞颗粒中具有杀菌活性的单体糖蛋白。
乳铁蛋白不仅参与铁的传送,还可以帮助婴幼儿抗菌、抑菌和抗病毒。有效的预防由病毒引起的呼吸道感染及腹泻等婴儿常见疾病,进而促进宝宝的生长发育,增强造血功能。
乳铁蛋白与宝宝呼吸道感染
上呼吸道感染,是鼻腔、咽或喉部急性炎症的总称。上呼吸道感染在狭义上被称为普通感冒。
由于宝宝免疫防御功能发育不够完善,呼吸道粘膜柔嫩易感染,因此天气变化,宝宝受凉很容易发生感冒。
乳铁蛋白在阻止病毒与靶细胞结合的同时,还可以争夺细菌繁殖所需的铁元素,可达到预防甚至改善呼吸道感染病症。
乳铁蛋白与宝宝腹泻
寒冷季节的小儿腹泻80%由病毒感染引起(多为轮状病毒感染),当然也不排除喂养不当、过敏等因素引起的腹泻。
宝宝胃肠道发育尚不完善,一旦腹泻,很容易影响营养吸收,甚至出现脱水症状,所以提前预防尤为关键。
乳铁蛋白具有广谱抗菌的作用,能够减少肠道感染的几率,有益于保护宝宝的肠道。日常,适当给宝宝补充乳铁蛋白,可起到预防宝宝腹泻的作用。
然而,受工艺、技术的影响,乳铁蛋白产量很少,是目前相对稀缺的一种免疫活性物质。因此,想要给宝宝补充乳铁蛋白,找对途径很重要!
宝宝如何获取乳铁蛋白
乳铁蛋白是母乳中的核心免疫蛋白,如果是纯母乳喂养的宝宝,就非常省心了。宝妈坚持母乳喂养,宝宝抗病能力会强很多!
宝宝出生后免疫功能不完善,体弱易受病原体侵袭,易发生感染;流行病学资料证实,营养不良是婴儿和儿童致死性感染的重要原因;而母乳是可满足6个月内婴幼儿除维生素D和铁外的所有营养需要,为婴儿营养的金标准。乳铁蛋白则是初乳中含量最高的免疫蛋白,具有强大的生物学功能,被誉为“健康的第一道防线” ,对婴幼儿生长发育极其重要。
很多父母的应该对乳铁蛋白这种物质非常熟悉,它对孩子的健康非常有益,尤其是刚出生不久的孩子。
牛初乳中本身就含有乳铁蛋白。乳铁蛋白是乳汁中一种重要的非血红素铁结合糖蛋白,现在人们购买到含有乳铁蛋白的产品大都是从牛乳中提取的,乳铁蛋白与运铁蛋白一样为铁结合糖蛋白,它们不易被消化酶水解,极易与铁离子结合,控制体内铁离子“调度”,即将人体必须的铁离子运输到血红细胞,并剥夺有害的大肠杆菌、白色念珠菌等生长所需的铁质,抑制其生长。乳铁蛋白来源不同,浓度变动1.5~50.0mg/ml,牛初乳乳铁蛋白的含量是常乳的50~100倍,乳铁蛋白的氨基和羧基末端的两个铁结合区域亲和并可逆地与铁结合,维持铁元素在一个较广的PH范围内被肠细胞吸收和利用。其中,在肠道内铁离子含量少,乳铁蛋白与铁形成结合物,夺取了细菌所需的铁源,能有效抑制沙门氏菌、痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌、杆菌和单细胞李斯特菌等,可以促进铁的吸收并夺走细菌生长需要的铁质而抑制细菌的生长。
乳铁蛋白最好是晚上吃,可以辅助吸收,就像喝纯奶一样,晚上喝完辅助睡眠,对宝宝整个身体机能都是有益处的。
对于年轻的爸妈来说,宝宝就是家里的小皇帝,什么事情都要以宝宝为中心。宝宝的健康问题更是重中之重。宝宝在出生六个月以后,抵抗力会下降。这种时候,宝宝是很容易生病的。我们都知道母乳喂养的宝宝身体健康,很少生病。那是因为母乳中有一种天然蛋白质成分乳铁蛋白,乳铁蛋白有促进铁吸收增强造血功能,抗病毒抗菌,增强免疫力,促进肠道有益菌的增长。乳铁蛋白虽好,也要适当补充,那么宝宝每天需要补充多少乳铁蛋白?