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首页- 妈妈课堂-进口乳铁蛋白品牌排行

进口乳铁蛋白品牌排行

发布时间:2019-06-27   浏览量:2075人次

哪些奶粉含有乳铁蛋白?含量多少?为什么有些奶粉中乳铁蛋白含量很高,而有的奶粉又很少呢?

  什么是乳铁蛋白?

  乳铁蛋白是一种非血红素铁结合蛋白,属于转铁蛋白家族的一员,在母乳中含量十分丰富,有研究报告显示早期母乳(<28天的母乳)中乳铁蛋白含量在0.34-17.94g/L之间,成熟母乳(>=28天的母乳)乳铁蛋白含量在0.44-4.4g/L之间,是母乳中的重要活性蛋白,是新生命初次获得免疫力保护的营养物质之一。作为新生命初次获得免疫力保护的营养物质之一,乳铁蛋白可以促进器官组织表面的黏膜免疫系统的发育,所以也被人们称作“健康的第一道免疫防线”。

  乳铁蛋白的作用有哪些?

  1、促进肠道有益菌生长

  乳铁蛋白可以促进婴幼儿肠道有益菌的生长,维持正常肠道菌群,从而抑制病原菌的生长,促进非致病性乳酸杆菌及双歧杆菌的增殖,对婴幼儿的营养需求和生长发育极其重要。

  2、调节免疫力

  乳铁蛋白属于先天免疫系统的成分物质,经研究显示乳铁蛋白对抗体生成T细胞成熟、淋巴细胞中自然杀伤细胞比例都具有调节作用,因此还具有调节免疫系统、增强自身抵抗力等生物功能。

  3、乳铁蛋白具有广谱抗菌、抗病毒、抗真菌等功能

  乳铁蛋白能够夺走细菌生长繁殖必需的铁元素,从而抑制细菌的生长;乳铁蛋白还能阻挡病毒粒子进入靶细胞同时还能抑制病毒的复制等从而达到抗病毒的作用;乳铁蛋白与乳铁蛋白肽能够抑制须癣毛癣菌,而须癣毛癣菌是多种皮肤病的病原真菌。它还能够杀灭白色念珠菌(一种引起人类条件性口腔、生殖道感染的二倍体型真菌)。

  4、促进铁离子吸收

  乳铁蛋白能够结合和调节铁的传送,从而有助于运载及促进铁离子吸收。乳铁蛋白结合二价铁离子和三价铁离子后,还能帮助肠道对铁的吸收,从而预防缺铁性贫血。

  哪些奶粉中含有乳铁蛋白?

  近年来活性乳铁蛋白在婴幼儿配方奶粉中已经得到一定程度的应用,越来越多的奶粉选择在配方中添加乳铁蛋白来增加其本身的优势。那么,具体有哪些奶粉含有乳铁蛋白呢?

  现在市面上出现的奶粉中加有乳铁蛋白的品牌有,皇家美素佳儿,蓝臻,婴力,贝因美等。每个品牌乳铁蛋白的含量差异是有区别,最高有450mg/100g,最低只有2.9mg/100g,那么,在奶粉中添加乳铁蛋白的相关标准是如何规定的呢?

  在我国《食品安全国家标准 营养强化剂使用标准 GB14880-2012》中明确规定乳铁蛋白在调制乳粉(婴幼儿配方食品)中使用范围为≤1.0 g/kg,即100mg/100g(以即食状态计,粉状产品按冲调倍数增加)。

  此外,需要特别说明的一点是,乳铁蛋白虽好,但在我国婴幼儿配方食品国家安全标准中为可选择性营养成分,并不是必须要添加的。对宝宝来说,母乳才是最好的食物,对于母乳不足或不能纯母乳喂养的宝宝,在选择奶粉时,奶粉营养的均衡和适合也同等重要。


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