今天给大家推荐一个自制健康零食——蟹肉米糕,营养密度高,健康无额外添加,味道也不比涮火锅的蟹肉棒(并没有真实的蟹肉)差。
乳铁蛋白是乳汁中一种重要的非血红素铁结合糖蛋白,是一种具有广泛生物学功能的糖蛋白。主要由乳腺上皮细胞表达和分泌,存在于多种哺乳动物的乳汁、体液(泪液、唾液、精液、胆汁和肠道粘液等)及中性粒细胞中,是哺乳类动物免疫系统的重要组成。
乳铁蛋白没有副作用。乳铁蛋白对人体有积极的作用:乳铁蛋白(LF)能够有效抵抗在消化道内的降解。另外,乳铁蛋白衍生肽还具有很强的抗病毒活性。LF通过结合定位于肠道刷状缘细胞的特异性受体而吸收。
经常听到各种蛋白的名字,什么乳铁蛋白、免疫球蛋白、乳清蛋白、牛初乳、蛋白粉……等,看着让人似懂非懂,到底它们都是什么意思有什么区别呢,恐怕没多少人真正弄明白。
很多妈妈都知道乳铁蛋白对提高免疫力很有帮助,可是市面上“李鬼”很多的哦。今天就给粑粑麻麻科普下乳铁蛋白。
百度搜索数据显示 “乳铁蛋白” 在2016年前搜索率趋于平稳,自2017年开始搜索率一路攀升,乳铁蛋白成为最新的流行词。
乳铁蛋白(LF)是乳汁中一种重要的非血红素铁结合糖蛋白,中性粒细胞颗粒中具有杀菌活性的单体糖蛋白,主要由乳腺上皮细胞分泌,是一种非常重要的营养物质,被誉为健康的第一道防线“。
乳铁蛋白是从牛乳中提取的一种安全可靠的天然物质,其在食品方面的应用已得到许多国家和地区法律的承认。随着乳铁蛋白作用机制的不断阐明和开发应用范围的扩大,乳铁蛋白在疾病防治、营养补充、食品和药品防腐、化妆品等方面有广阔的应用前途。
营养对孩子的成长发育和健康有着很重要的作用,特别是婴幼儿时期,正确的喂养能保证孩子的正常发育,还能增强对疾病的抵抗力。免疫力强了,宝宝的身体自然健康了。